第１章 完 〜また会う日まで〜
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最近の活動の様子と共に、自己紹介させて頂いてます！
https://hobo-endo.hatenablog.com/entry/2018/03/11/154342
慢性腎不全を宣告された日のことを綴った自伝的小説「人生で1番最悪な1日」はコチラから！
https://hobo-endo.hatenablog.com/entry/2019/03/10/自伝的小説【人生で1番最悪な1日】完全版
営業の仕事をクビになってからコーヒーと出会うまでを綴った「あの日のネルドリップ」はコチラから！
https://hobo-endo.hatenablog.com/entry/2020/03/23/%E3%81%82%E3%81%AE%E6%97%A5%E3%81%AE%E3%83%8D%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%83%E3%83%97_%E5%AE%8C%E5%85%A8%E7%89%88
2020年からYouTuberとして活動していくことになりました！コーヒー淹れたり料理作ったりいろいろやっていきます！ぜひチャンネル登録お願いします！
ほぼ'sカフェ - YouTube
【今までありがとうございました！】
前回の更新が4月22日。
約1ヶ月ほどブログを更新してなかったのですが、今日はそれについて。
このブログはどんな人が見ていてヘビーユーザーがどれだけいて…というのは正直把握してないんですが、少なくともそのヘビーユーザーの中には身内だったり親戚だったりがいるもので余計な心配をかけれない、というのが実はあって今日まで更新をするのを止めていました。
実は4月の終わり頃にこのブログにたびたび出ていた職場でもあるカフェをクビになりました。
経緯だとかは詳しくは書かないですが、1つ言えることとしたらコロナウィルス云々でクビになった訳ではない、ということ。
僕としても去年からずっとカフェで働きたい！と思っていてカフェで働くことが将来の近道だ！と思っていた中での満を持してのカフェ勤務でしたが、能力不足だったり人間的に未熟だったりで結果クビ。
さすがにクビになった2〜3日ぐらいはヘコんでいたんですが、とにかく動いてクビになったという事実を忘れるしかない。
という訳で4月末から動いていたのがコーヒーのネット販売。
YouTubeチャンネルのスタッフもネット販売をしたらどうか？というのがあったみたいで、今日までスタッフといる時間を増やしてネット販売に時間を割いてきました。
一方で次にどこで働くか？も考えたんですが、一旦飲食店は離れよう、という結論になりました。
誰かの飲食店に時間を使うならば間借り営業でもいいから自分の店に時間を使いたい！と思ったのとお金を貯めておいてコロナが落ち着いたら全国にコーヒーを飲みに行ったり、間借り営業したり、イベントを開催したり、ということをしていこうと思ってます。
今回ネット販売のサイトを開設するにあたって、たくさんの方の力を借りて今日までやってこれました。
店長である僕が突然ニートになったにも関わらずネット販売業務に動いてくれたほぼ'sカフェのメンバー、
ドリップパックの作成にあたり試作したものを飲んで頂いて僕へのダメ出しを引き受けてくれた皆さま。
SNS上で焙煎した豆やドリップパックに関して美味しい！とコメント寄せてくれた皆さま。
美味しい！というコメントは本当にメンタル面でだいぶ救われて動画やらツイートやらを何回も見返しました笑
本当にありがとうございました！
そしてブログですが、今回で一旦終了します。
一旦、というのは僕はこうやって記事を書くのが好きなもので、一定の周期でブログを始めたり辞めたりというのを繰り返してます。
なので、またやりたくなったらやると思います。
思えばこのブログは営業の仕事をクビになって勢いで始めたのがきっかけ。
だからこのブログを締める時もクビに始まりクビに終わるということで良いのかな？と。
これからはネット販売、SNS、YouTube、間借り営業などのイベントがメインになるかと思いますのでよろしくお願い致します。
そしてネット販売は今週中にはスタートさせて来週には発送出来るかと思いますので、
テレワークやリモートワーク、お部屋で美味しいコーヒー飲みたい！と思ってる方、ぜひご注文をお願い致します！
えんどう(ほぼ石井)
有意義な休日！
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【有意義な休日！】
毎週火曜日はカフェが定休日なんですが週6日登戸のカフェに勤務してるもんで、世間の大半の方とはちょいと違う日々を過ごしております。
そんな唯一の休日はといえば、本来なら何も考えずにYouTube見てゲームしてビール1缶飲んで…としたいところですがカフェ店員兼YouTuberでもあるので
昨日は昼過ぎから配信をしてました。
豆の焙煎作業をフルで見せるのは初めてでしたが、思いのほかたくさんの方が来て頂いて好評でした！
このスタイルでの配信が確立されたので、来週はおうちカフェ配信とか出来るな〜…なんて思ってます。
何か料理を一品作って食べて最後にコーヒーを一杯飲む、までを1時間で出来たらな〜…なんて思ってます！
こんな感じでやっと部屋で過ごす時間に楽しみを見いだしております。
皆さま、部屋で過ごす時間に意味を見出すともっと楽しくなりますよ〜！
こちらの動画はさっき見つけたものですが、まだ何をしていいか分からない人は見ましょう！
何かヒントが見つかればいいですね〜！！
★★★お知らせ★★★
2020年2月から登戸のCAFE & BAR HI to IKIで勤務しています！
僕が焙煎したコーヒーは週替わりでラインナップが変わりますので、コーヒー好きな方はぜひいらしてください〜！
CAFE & BAR HI to IKI(ヒトイキ)
神奈川県川崎市多摩区登戸新町244-1
小田急線／南武線 登戸駅から徒歩10分
ランチ:11時〜15時(フードラスト14時半)
ディナー:18時〜23時(フードラスト22時)
です！たくさんのご来店お待ちしております〜！！
☆☆☆
日々の透析が楽しくなっちゃうTシャツを作成しました！！
透析Tシャツを着て透析してる方が増殖中です〜！！
透析Tシャツのお申込み、
僕に会ってみたい！！
出張カフェ、出張ドリップのご依頼はこちらへご連絡ください！
shohey19870304@gmail.com
もしくはTwitterやfacebook、instagramへ連絡でもOKです！
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透析Tシャツは、
白、黒バージョン→1枚3000円(送料別)
黄、ピンクバージョン→1枚3500円(送料別)
で販売してます！
※10月からの増税により若干値上がりしました。
何卒ご了承頂ければ…と思います。
東京都内であればお届けにも行きますのでお気軽にどうぞ〜！！
地方住まいの方へは郵送も致しますのでお気軽にご連絡くださいませ〜！
ご連絡お待ちしております〜！！
とにかく手を打ち続ける！
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【とにかく手を打ち続ける！】
毎週毎週どうなるか分からない中で定休日と透析以外の週6日はカフェにいますが今日まで何とかやれています。
カフェは今僕とオーナーの2人で守っていてどっちかが感染したら店を閉めなければならない…！という状況の中、一喜一憂しながら営業しています。
そんな中でのマックの全店舗の店内利用自粛！
ただでさえ飲食店が少ない登戸はいよいよスーパーやコンビニ、テイクアウトを提供している数軒の飲食店のみになってきました。。
何とか続けてれば一人勝ちもあるのか？と思いたいですが年内いっぱいはこの状態が続くと思うとまだまだ先は長いです。。
最近はコーヒーよりもお弁当屋さんになっていて弁当の写真がだいぶ増えてきましたが笑、そろそろコーヒーで何か出来たらなあ。。と思ってます！
こんな時だからこそ家で飲むコーヒーに価値がある！
NetflixやAmazonプライムで見る動画のお供としてコーヒーを推していきたいですね〜！
そのためには日々予防と免疫力を上げる！！
体重増えすぎてもコロナにかからなくて生きてるだけマシ！と思ってこれからもカフェに尽くしていきます！
明日は定休日でお休みでどこかに出かけたいですが大人しく部屋で過ごすことにします。。
せっかくだから明日は焙煎でもするか。。
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【何をしたらいいのか分からない人へ！】
本来なら4月から仙川のカフェカホンでまたいろいろと教えて頂ける予定だったのが、さすがにこの状況なので…ということで無期限の延期に。
現在は登戸のカフェとクリニックと家を行くだけの日々で刺激がありません。
時間があるなら！と思って始めたファイナンシャルプランナーの勉強も試験が開催されるのか？という不安が拭えるまでは「これよりも先にやることがあるのでは…」なんて思ってしまってどうにもやる気が起きず。。
そんなこんなでこの2日間はオフだったんですが、ただただ部屋で過ごして気晴らしに散歩して…という2日間。
唯一部屋から出るのが透析の時のみというのはいよいよメンタル崩壊も目前です、僕の場合は。
そんな時の僕の拠り所は「情報を集めること」
情報弱者にはなりたくないので、これから日本がどうなるとかを語ってるチャンネルを見てます。
↓News Picksはかなり情報が早いと思う！
日本の最先端を走る実業家の皆さまの予言だったりアドバイスを頭の中に入れておいて、何かアイデアが浮かんだら動けばいい、と思ってます。
Twitterを開けばアレコレと動いてる方たちを見て何も出来てないもどかしさに悔しくなるのですが、誰にでもそういう時期はある！と思って今は耐えてます。
もちろんゲームしたり映画みたりして教養を増やすのもアリですが、情報から自分には何が出来るか？を考えてみるのはどうでしょう？
テレビのニュースやネットニュースは起きたことを論争してるだけでワクワクしません。
常にアンテナは張っておこう！！
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【自分の役割は？あなたの役割は？】
安倍首相の星野源とのコラボ動画が物議を醸してネット上で荒れてますが、カフェでもこの話題が出てカフェ内では「小池都知事のHIKAKINさんとのコラボに対抗意識を燃やしたのでは？」というところに落ち着きましたが実際のところはどうなんでしょうねえ。。
いろんな著名人がこの件に関してコメントしましたが、個人的に好きなのは麻木久仁子さんの令和版「パンがなければお菓子を食べればいいじゃない」か？がしっくり来ていいなあ。。なんて思ってます。
さて、先週に続き今週もカフェは時間短縮営業ではありますが変わらず続行するそうでテイクアウトに力を入れてます。
登戸駅前には何軒か飲み屋さんがありますが、ほとんどが自粛による休業をしていて、カフェの近くにあったテイクアウト出来るインドカレー屋さんもついにGW明けまで休業を発表。
カフェの近所にある飲食店でテイクアウト出来るのがマック、ファミマ、ラーメン屋さん、うちのカフェの4軒。
今後もコロナによる飲食店のチキンレース状態は続くんですがコロナ終息後のカフェの未来を左右する激アツイベントな訳で命うんぬんとかの前に「このチャンスを逃すわけにはいかん！」という思いで手洗いうがい、免疫力上げる行動をしていかなければ！と思っております。
晴れてようが雨が降ってようが「あそこの店は営業している」と思わせて、地道に認知されていけばいいな〜。。
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【何とか食いつなげ！】
先日の緊急事態宣言を受けてカフェがある登戸はすっかり静かな街になりました。
もともとそんなに賑やかな街でもないんですが、住んでいる半数の方がテレワークやリモートワーク、職を失ったりと部屋で過ごしている…と想像したらもはや必然的な流れかもしれません。
ちなみに現段階で明日営業するのかどうかも決まってないので日雇い労働者よろしく、今日は仕事ある！明日は！？なんていう久しぶりにハラハラする日常を過ごすことになりそうです。
知り合いに「今の時期だけ実家に帰ったらどうです？」とは言われたけど、帰ったところで部屋から出れないしちょいとした息抜きに出かけたタイミングで知り合いに出くわした日にはどんな目で見られるか…、と考えたらやっぱり東京で踏ん張るしかない。。
しかしこのタイミングでそれこそ日雇い労働者のごとく雇ってくれるとこなんてあるのか？と思ってたらこんな記事が。
出前館を始めとしたデリバリーサービスを主としている企業からの案件である。
こうなってくると断る理由もないけど、ペーパードライバー兼NO原チャリの僕に出来る仕事があるのか…？？
なんて考えるよりまずは応募せねば！！！！
YouTubeのネタになったら最高だな〜笑
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さあ！日本はどう変わる？
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【さあ！日本はどう変わる？】
明日7日には非常事態宣言が発令されるとのことで久しぶりにしっかりとニュースに目を向けています。
コロナウィルスは「令和の大不況」とも呼ばれていて新時代の幕開けとともに起こった歴史的事件。
つまり日本が大きく変わっていく、というサインであり受け入れた上で自分には何が出来るかを考えて動いていく必要があります。
リモートワークなんてしたくない！と嘆いたところで仕事のリモート化は止められないし、学校の授業だってどんどんリモート化していくし、身近なところで言えば透析患者が集まってご飯食べながら情報交換するオフ会のリモート化が増えるのは想像に難しくないと思います。
もっと言えばこれまで以上に「一億総発信時代」になる訳でより多くの情報が飛び交うことになるのでは…と思っています。
僕なんかはそんな日本の変化を感じながら「コロナにビビってる場合じゃない。真の新時代の幕開けを楽しもうじゃないか！」と今からコツコツと情報を仕入れてます。
こういう自粛生活はこれからもあるだろうし、10年に1回ぐらいは厄介なウィルスも出てくるでしょう。
だからこそ医療や文化が発展していくのだろうと思ってます。
そう考えたらワクワクしませんか？
節度ある自粛はもちろんですが、前向きに考えていきましょうよ！！
さてコーヒーはどう進化していくんでしょうねえ。。楽しみです！！
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