飲食店よりも…！ - うれしはずかし朝透析〜喫茶店開業物語〜

初めてブログ読みに来た！という方はコチラ！
最近の活動の様子と共に、自己紹介させて頂いてます！

https://hobo-endo.hatenablog.com/entry/2018/03/11/154342

慢性腎不全を宣告された日のことを綴った自伝的小説「人生で1番最悪な1日」はコチラから！

https://hobo-endo.hatenablog.com/entry/2019/03/10/自伝的小説【人生で1番最悪な1日】完全版

2020年からYouTuberとして活動していくことになりました！コーヒー淹れたり料理作ったりいろいろやっていきます！ぜひチャンネル登録お願いします！

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3/13(金)

血圧:153/92(穿刺後)
体重:70.8Kg(前回終了時から3.9Kg増)
除水量:4.7/6h
終了目標体重:66.5Kg(ドライまで)

【飲食店よりも…！】

昨日はカフェでランチだけ働いた後、久しぶりに中目黒のらーめん恵本将裕にピンチヒッターとして勤務してきました！

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今年の初めは淡麗系(あっさりな味わい)な煮干しスープの店だったんですが、久しぶりに行ってみたらド濃厚な煮干しスープに変わっていてこれはこれで美味い！！

しかしながら年齢なのかあまり濃厚なものは受付なくなっていて、食べるなら正油の美味しさが分かるラーメンを好むようになってきてます笑

今はラーメン屋さんよりもカフェにいることのほうが多くて、僕が抜けた後にアルバイトで入った方はアパレル出身で今はスタイリストを目指していて。

そこで聞いたのは「飲食店よりもアパレル業界のほうがコロナショックの影響がある」という話。

基本人が密集するところを避けられる傾向にあるこのご時世で個人で営むラーメン屋さんやカフェはそこまで影響受けてないのかな、と。

じゃあ洋服屋さんは？といえば「わざわざ感染の恐れがあるとこに行くぐらいなら今ある服を着ればいいじゃん」となるらしくノルマを抱えてるアパレル店員は大変らしい。

春の新作コレクション的なイベントも軒並み中止だし今が1番辛い時だと。。

と、ここまで聞いてふと「きせかえカメラがあれば解決するなあ。。」と。これしかない！！笑

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★★★お知らせ★★★
2020年2月から登戸のCAFE & BAR HI to IKIで勤務しています！
僕が焙煎したコーヒーは週替わりでラインナップが変わりますので、コーヒー好きな方はぜひいらしてください〜！

CAFE & BAR HI to IKI(ヒトイキ)
神奈川県川崎市多摩区登戸新町244-1
小田急線／南武線登戸駅から徒歩10分
ランチ:11時〜15時(フードラスト14時半)
ディナー:18時〜23時(フードラスト22時)

です！たくさんのご来店お待ちしております〜！！

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日々の透析が楽しくなっちゃうTシャツを作成しました！！
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