金曜日の分もまとめて更新です〜!
初めてブログ読みに来た!という方はコチラ!
最近の活動の様子と共に、自己紹介させて頂いてます!
初めての方はこちらをお読みください。 - うれしはずかし朝透析〜喫茶店開業物語〜
5/20(月)
血圧:142/85(穿刺後)
体重:68.8Kg(前回終了時から6.5Kg増)
除水量:5.0/5h
終了目標体重:63.7Kg(1.7Kgお持ち帰り)
お勤めご苦労さまです!僕は今日も元気に透析中です!うれしはずかし夜透析〜♪
またブログ読みに来てくれてありがダイアライザ〜!!
【目まぐるしく変わっていく…!】
先週からだがオーバーナイトの日のブログ更新が難しく、本来なら寝る前に更新出来ればいいのだけれど毎週金曜日はしっかりと働いた後の透析なので穿刺したらすぐ眠くなっちゃって更新のタイミングを逃しがちで…。。
で、週明けの月曜日にまとめて更新中です。。
先週はというとまだ表立って公表はしてないですが、自分で焙煎したコーヒー豆を置かせて頂いてるcafe繋+の正式メンバーになりました!
今まではたまにお手伝いに来る程度だったんですが、現メンバーからの逆指名により正式メンバーと相成りました。
先日からお店の打ち合わせにも参加させて頂いてますが、少しずつで良いので良いカフェになっていければ…と思ってます!
駅の真ん前にあるので、存在は知られてるもののまだまだ認知はされてないですが、良い店にしていきたいなあ〜!
【久しぶりの出張ドリップ!】
先日は久しぶりの出張ドリップで、西巣鴨にある「たきろく整体院」さんへ。
たまたまカフェへいらした際に僕の名刺に書いてある連絡先に連絡をくれて、その縁でお店のチラシを置かせて頂いてるのでそのお返しで出張でドリップしてきました。
こういう形で地道にコツコツと活動していって、カフェの存在を知ってもらいつつ個人的にファンが増えていけばいいなあ…と思っております!
ご依頼お待ちしております〜!
【ラーメン屋でアイスコーヒー!?】
先月から始めたラーメン屋のバイトはラーメンの作り方を覚えつつ、最近力入れてるのはラーメン食べた後に飲むアイスコーヒーの試作。
当初は水出しコーヒーにしようかと思ったんですが、水出しは僕の経験不足も相まって納得のいく味が出ないので先日からドリップしたコーヒーを冷やしておくようにしました。
コーヒーに関しては毎月課題が与えられてるような気がして、それがごく自然になりつつあるのがありがたいなあ…と。
思えば先月は焙煎だし、今月はアイスコーヒー。先々月ぐらいは初めての出張、だったりといろいろとやらせて頂いてます。
たぶん今後も何か1つクリアしたら、また新しい課題が立ちはだかるのだろう!と思います。
1つ1つの経験を大事にして、少しずつ知識を増やしていきます〜!
☆☆☆
【仙川の喫茶店カフェカホン出勤情報!】
気軽にスペシャルティコーヒーが飲めて店頭で飲んだコーヒーの豆も購入出来ます!
次回の出勤日は…未定です!分かり次第告知します!!
ケーキなどのお菓子の持ち込みはOKですので、カフェカホンの美味しいコーヒーをぜひ飲みにきてください〜!!
【cafe繋+ 出勤情報!】
都電荒川線 西ヶ原四丁目駅から徒歩0分のところにあるcafe繋+では僕が焙煎したコーヒーが飲めます!
次回の出勤日は…6/2 14時から閉店までです!ぜひいらしてください〜!!
透析Tシャツのお申込みや、
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白、黒バージョン→1枚2500円(送料別)
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