焙煎=ネタ見せと一緒！
初めてブログ読みに来た！という方はコチラ！
最近の活動の様子と共に、自己紹介させて頂いてます！
初めての方はこちらをお読みください。 - うれしはずかし朝透析〜喫茶店開業物語〜
4/8(月)
血圧:168/98
体重: 67.9Kg(前回終了時から5.9Kg増)
除水量:5.0/5h
終了目標体重:62.9Kg(ドライまで0.9Kg)
お勤めご苦労さまです！僕は今日も元気に透析中です！うれしはずかし夜透析〜♪
またブログ読みに来てくれてありがダイアライザ〜！！
【スペシャルティコーヒー祭り、ありがとうございました〜！！】
昨日は都電荒川線 西ヶ原四丁目駅の駅前にあるcafe繋+での勤務でした！
僕としてはなくなった豆の補充ついでにドリップも出来れば…と思ってたのですが週末ですし何かイベントやりませんか？と言って頂き「スペシャルティコーヒー祭り」というイベントを開催しました！
各ケーキに合うコーヒーを僕が焙煎し、さらにお店にケーキとのコラボメニューも作っちゃおう！という盛りだくさんな内容で、なかなか準備は大変だったのですが、
コーヒー飲んで頂いたお客さんから「美味しい！」の声を多数頂き報われました〜！
コチラがコラボメニューのスペシャルティラミス！
ティラミスに合いそうな豆を焙煎して、いつもよりも濃い目にドリップしたコーヒーをスポンジに染み込ませました！
クリームは生クリームとマスカルポーネを合わせたクリームをたっぷりと！
このティラミスがめちゃくちゃ美味しかったな〜！
またコラボやりたいです〜！！
自分の作品が置けて、しかもリアルに感想も聞けるという場があるというのはありがたいことです。。
周りに競合するお店があるだとか、お客さんにいろんな喫茶店のコーヒーを飲み歩いてる方がまだいらっしゃってない(おそらく！)ので、現状に満足することなく少しでも良い焙煎が出来るようにやっていきます〜！
【今週末はついに8時間透析！】
今週の土曜日は朝から来週のオーバーナイト透析への予行演習です…！
実質土曜日の透析で問題がなければ、オーバーナイト透析にGOサインが出るんですが、はてさてどうなるかしら〜。。
8時間透析レポはしますのでお楽しみに〜。。
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【仙川の喫茶店カフェカホン出勤情報！】
気軽にスペシャルティコーヒーが飲めて店頭で飲んだコーヒーの豆も購入出来ます！
次回の出勤日は…10日 11時から16時まで
ケーキなどのお菓子の持ち込みはOKですので、カフェカホンの美味しいコーヒーをぜひ飲みにきてください〜！！
【cafe繋+ 出勤情報！】
都電荒川線 西ヶ原四丁目駅から徒歩0分のところにあるcafe繋+では僕が焙煎したコーヒーが飲めます！
次回の出勤日は…24日 11時から15時ぐらいまで
みんなで日々頑張ってますので、都電に乗ったらぜひcafe繋+へお越しください〜！
透析Tシャツのお申込みや、
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白、黒バージョン→1枚2500円(送料別)
黄、ピンクバージョン→1枚3000円(送料別)
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東京都内であればお届けにも行きますのでお気軽にどうぞ〜！！
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ご連絡お待ちしております〜！！
