何だかんだでコーヒー10杯ぐらい飲みました!笑
初めてブログ読みに来た!という方はコチラ!
最近の活動の様子と共に、自己紹介させて頂いてます!
初めての方はこちらをお読みください。 - 人工透析中に更新するブログ
1/28(月)
血圧:166/98
体重:67.7Kg(前回終了時から5.7Kg増)
除水量:5.0/4h
終了目標体重:62.9Kg(0.9Kg残し)
お勤めご苦労さまです!僕は今日も元気に透析中です!うれしすっきり夜透析です!
またブログ読みに来てくれてありがダイアライザ〜!!
コーヒー漬けの2日間!
今日の増えは中2日空いて5.7Kg。しかしながらめちゃくちゃ良い経験させて頂いたのでざっと振り返ってみる。
土曜日。
京王線で橋本まで行ってそこから横浜線に乗り換えで成瀬駅には着くんですが、せっかく遠出するので町田駅で降りて良さげな喫茶店を探すことに。
久しぶりの町田!
町田といえばこの広場!
上京して横浜に住んでる頃によく遊びに来ていた時の記憶を辿りながら歩いてると一軒の喫茶店が。
1杯飲むために朝ご飯食べずに来たので、我慢出来ずに入店!笑
味のある店内だな〜…と思って店主に聞いたところなんと創業49年の老舗喫茶店!!
「滅多に手に入らないですよ」という言葉に惹かれて棚干し製法で作られたというブラジルとホットサンドを注文!
銀のトレーで出てくるあたりが老舗感出てるな〜!
腹ごしらえも済んだので成瀬駅へGO!!
今回お世話になったこげちゃ屋さんへ!
僕は焙煎機をほとんど触ったこともないので、レクチャーを受けながら焙煎を進めて。。
焙煎する前の珈琲の生豆はひまわりの種みたいな感じですが、焙煎したことでこう!
僕が初めて焙煎した豆!
焼き上がった豆がバーっと出てきた時は感動モノでした〜!
先は長いですが、この焙煎で自分の出したい味に焙煎してコーヒーとして抽出したものを飲んで頂いて「美味しい〜!」と言ってもらえるように頑張ります〜!
焙煎教室の後は今回の焙煎教室を開催した軽井沢のカワンルマーさんの新年会にも参加させて頂き、ピザやらチーズフォンデュやらアヒージョやら美味えもんたらふく食べました〜!!
食べるのに夢中だったから写真はないのさ〜!笑
新年会でご一緒した皆様と!!
新年会で独立してお店を経営してる方といろんな話をさせて頂いたんですが、やはり自分の店を構えて経営していくって大変なんだな〜。。
2日目は仙川のカフェカホンで勤務だったんですか、それについては次回にでも。。
☆☆☆
気軽にスペシャルティコーヒーが飲めて店頭で飲んだコーヒーの豆も購入出来ます!
次回の勤務予定は、
2/4〜2/10のどこかでお店にいます!ぜひ美味しいコーヒーを飲みにきてください〜!
ケーキなどのお菓子の持ち込みはOKですので、カフェカホンの美味しいコーヒーをぜひ飲みにきてください〜!!
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